http://dietaatkinsa.webff.ru/ Диета Актинса ru-ru Sun, 30 Sep 2018 19:18:15 +0300 MyBB/mybb.ru http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=57#p57 <p>Избавление от вируса гепатита С обеспечивают новые лекарства.<br />Стремление к здоровому образу жизни стало настоящим трендом. Интерес к здоровью породил и стремление узнать побольше об опасностях, которые ему грозят. Наибольшей угрозой сегодня принято считать вирус гепатита С, этот возбудитель способен спровоцировать тяжелое хроническое заболевание, еще недавно считавшееся неизлечимым.</p> <p> Избавиться от угрозы помогает препарат Ледипасвир, его использование обеспечивает устранение вируса. Оно не является ни профилактическим средством, ни панацеей от любой разновидности вируса. Средство это комплексное, значит, содержит несколько активных компонентов.</p> <p>Почти все болезни проще предупредить, чем лечить. Это в полной мере можно сказать о ХВГС, являющимся прямым следствием вирусной инфекции. Предупредить осложнения помогает регулярная диагностика. Считается, что вирус излечим на ранних стадиях, вероятность его уничтожения близка к ста процентам. С годами и получаемыми проявлениями болезни, остается все меньше шансов на возвращение здоровья.<br />Ведение здорового образа жизни не становится защитой от вирусных инфекций, поэтому проходить обследование следует каждому. Проникновение возбудителей часто остается незамеченным, происходит при таких обычных обстоятельствах, как маникюр или лечение зубов.</p> <p>Чтобы выздороветь от гепатита С, необходимо использовать качественные и современные лекарства.<br /> </p> <p>Бесплатный звонок из России 8 (800) 302-78-98<br />Для звонков из других стран - +7 (495) 266-64-48</p> <p>Информация по ссылке : <a href="https://gepa-net.com/ledipasvir.html" rel="nofollow" target="_blank">https://gepa-net.com/ledipasvir.html</a> </p> <p>Email:info@gepa-net.com</p> mybb@mybb.ru (gepanett) Sun, 30 Sep 2018 19:18:15 +0300 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=57#p57 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=56#p56 <p>Медицина развивается быстрыми темпами, что позволяет бороться со многими опасными заболеваниями, которые ранее угрожали жизни миллионов людей. По состоянию на сегодняшний день, компанией из Индии разработан революционный препарат для лечения гепатита с разновидностью генотипа С. Даклатасвир – лекарственное средство, позволяющее эффективно действовать на вирусные клетки гепатита С. Механизм действия заключается в следующем: активные вещества лекарства проникают в клеточную мембрану вируса и блокируют элементы, способствующее его размножению в человеческом организме. Учеными доказано, что вирус погибает, когда у него не получается размножаться.<br />Даклатасвир рекомендуется применять в сочетании с Софосбувиром. Данная схема позволяет в кратчайшие сроки победить вирус гепатита С. Во всем мире эта связка признана одной из самых лучших и полностью безопасных для здоровья человека. Препараты сертифицированы в Европе и США. Также всемирная ассоциация по изучению болезней печени рекомендует даклатасвир больным циррозом и прочими заболеваниями. <br />На территори России купить софосбувир и даклатасвир можно в интернет-магазине. Доставка производится в любой регион страны!<br /></p> <p>Подробности&#160; на сайте&#160; :&#160; &#160;<a href="http://india-expres.ru" rel="nofollow" target="_blank">http://india-expres.ru</a> </p> <p>Вопросы по телефону : 8(800) 5002878 бесплатно</p> <p>8(965) 347-78-88</p> <p>8 (495) 228 -30-03 </p> <p>Звонок из-за рубежа в Россию :</p> <p>+7 (965) 347-78-88 , +7 (495) 228-30-03</p> <p>Email: india@gmail.ru</p> <p><img class="postimg" loading="lazy" src="http://s017.radikal.ru/i409/1608/4a/037ed485721c.jpg" alt="http://s017.radikal.ru/i409/1608/4a/037ed485721c.jpg" /> </p> <p><img class="postimg" loading="lazy" src="http://s019.radikal.ru/i600/1608/fd/a2bdd5260b80.jpg" alt="http://s019.radikal.ru/i600/1608/fd/a2bdd5260b80.jpg" /></p> mybb@mybb.ru (roterb) Wed, 22 Mar 2017 16:06:18 +0300 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=56#p56 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=55#p55 <p>Порций: 4</p> <p>Что нужно:</p> <p>1 стерлядь весом 1–1,5 кг</p> <p>лук репчатый</p> <p>1 луковица</p> <p>1 лук-порей (белая часть)</p> <p>чеснок</p> <p>1 зубчик</p> <p>250 мл белого сухого вина</p> <p>3-4 веточки свежей петрушки</p> <p>2 веточки сельдерея</p> <p>2 веточки тимьяна (или 1 ч. л. сушеного тимьяна)</p> <p>лист лавровый</p> <p>перец болгарский</p> <p>соль</p> <p>яйцо (белок)<br /></p> <p>Рыбу очистить, выпотрошить и тщательно вымыть. Ножницами вырезать жабры. Отделить голову, хвост и плавники. Филе снять с кости и нарезать порционно.<br />Голову, хвост и плавники положить в кастрюлю. Залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. Снять пену.<br />Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Белую часть лука-порея вымыть, нарезать кольцами по 2 см шириной. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинами. Зелень вымыть, обсушить и связать пучком.</p> <p>В бульон добавить овощи, зелень, лавровый лист, перец и соль. Влить вино, довести до кипения.<br />Варить бульон на медленном огне и без крышки 30 мин. Шумовкой вынуть голову, хвост, плавники и овощи.<br />Положить в бульон рыбное филе и готовить еще 7 мин. Переложить филе в миску, накрыть.<br />Бульон процедить через полотняное полотенце и вернуть на огонь.<br />Приготовить оттяжку. Взбить яичные белки с 5 кубиками измельченного льда. Ввести оттяжку в бульон, перемешать, довести до кипения. Снять с огня<br />и оставить на 10 мин. Затем снять образовавшуюся пену.</p> <p>В тарелки положить по 1–2 куска филе<br />стерляди, разлить бульон. Можно<br />украсить тонкими кружками лимона<br />и зеленью.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 16:16:40 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=55#p55 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=54#p54 <p>Что нужно:</p> <p>куриное филе (лучше грудки)</p> <p>600 г</p> <p>куриные каркасы, крылья, шеи, лапки</p> <p>2 кг</p> <p>корень имбиря свежий</p> <p>4 см</p> <p>чеснок</p> <p>2 зубчика</p> <p>крупный стебель зеленого лука, только белая часть</p> <p>3-4 шт</p> <p>соль</p> <p>1/2 ч.л.</p> <p>Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Имбирь, не очищая, нарезать по диагонали ломтиками </p> <p>толщиной 1 см. Чеснок, не очищая, слегка раздавить плоской стороной ножа.<br />Сложить кости и филе в очень большую кастрюлю, влить 4 л холодной воды. На небольшом огне довести </p> <p>до кипения. Сразу же уменьшить огонь до минимума – бульон никогда не должен кипеть, допустимы </p> <p>только один-два «булька».</p> <p>Снимать поднимающуюся пену, никак не перемешивая бульон, – это может занять 20–30 мин. Добавить </p> <p>соль, имбирь, чеснок и зеленый лук. Варить, не закрывая крышкой, 4 ч. Остудить, процедить. </p> <p>Использовать для любых супов или прогреть и подать просто так.</p> <p>Если вы хотите получить более концентрированный и более сладкий на вкус бульон из курицы и </p> <p>свинины, положите в готовый куриный бульон 1,5 кг свиных костей и еще кусочек имбиря и варите по </p> <p>той же технологии еще 1,5 ч.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 16:14:12 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=54#p54 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=53#p53 <p>Порций: 4</p> <p>Что нужно:</p> <p>1,3 кг куриных крыльев</p> <p>3,5 л воды</p> <p>лук репчатый</p> <p>1 большая луковица</p> <p>1 большая морковка</p> <p>1 стебель сельдерея</p> <p>3-4 веточки свежей петрушки</p> <p>2 веточки тимьяна (или 1 ч. л. сушеного тимьяна)</p> <p>2 веточки сельдерея</p> <p>лист лавровый (можно не использовать)</p> <p>4 горошины черного перца</p> <p>Крылья вымыть. Положить в большую кастрюлю, залить водой. Поставить на сильный огонь и довести до кипения, снять пену, уменьшить огонь.<br />Лук, морковь и сельдерей очистить<br />и крупно нарезать. Зелень вымыть,<br />обсушить. С бульона еще раз снять пену, добавить овощи, зелень, лавровый<br />лист, перец и варить без крышки 40 мин.<br />на слабом огне.<br />Вынуть из бульона крылышки<br />и овощи. Бульон процедить в чистую<br />кастрюлю.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 16:09:57 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=53#p53 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=52#p52 <p>Что нужно:</p> <p>1 кг куриных костей (или костистый цыпленок)</p> <p>лук репчатый</p> <p>1 луковица</p> <p>морковь 1 шт</p> <p>3-5 зубчиков чеснока</p> <p>1-2 стебля сельдерея или петрушки</p> <p>3 лавровых листа (можно не использовать)</p> <p>Что делать:<br />Если куриные кости или цыпленок невареные, их надо подрумянить в духовке на среднем огне. Кости положить в 2 л чистой, свежей воды, довести до кипения.<br />Добавить лук, морковь, чеснок, соль и другие корнеплоды (целиком или порезанные), убавить огонь до медленного. Варить 2-3 часа, удаляя пену по мере ее появления. Бульон остудить, процедить через дуршлаг.</p> <p>Чтобы приготовить рыбный бульон, надо заменить цыпленка 1 кг рыбьих костей, голов и хвостов. Инструкции те же, но время варки 45 минут.<br />Бульон можно заморозить на 2-3 месяца.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 16:07:37 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=52#p52 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=51#p51 <p>Куриный суп с яичными блинчиками.</p> <p>Ингредиенты:<br />- 500 г куриного филе (или крылышек, голени и т.д.) - 0уе<br />- 5 яиц - 0.5 уе (1 шт)<br />- 100 г лука - 9.5 уе<br />- 100 г моркови - 7уе<br />- соль - 0 уе<br />- растительное масло - 0уе<br />Филе нарезать небольшими кусочками. Залить 2.5 л воды, варить до готовности (20 минут после закипания). Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону. Блинчики остудить, нарезать соломкой. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, обжарить. В бульон добавить лук и морковь. Следом добавить блинчики.<br />Посолить по вкусу, варить 3-4 минуты.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 16:05:45 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=51#p51 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=50#p50 <p>Порций: 10<br />Что нужно:</p> <p>1,5 кг говядины с костью</p> <p>лук репчатый</p> <p>1 луковица</p> <p>морковь</p> <p>1 шт</p> <p>70 г корня сельдерея</p> <p>1 лук-порей (белая часть)</p> <p>лист лавровый</p> <p>черный перец горошком</p> <p>2 горошины душистого перца</p> <p>по 2–3 веточки петрушки, укропа и тимьяна</p> <p>соль</p> <p>Для оттяжки:</p> <p>4 белка</p> <p>2 стакана кубиков льда</p> <p>Мясо вымыть, промокнуть салфетками. Раскалить сухую сковороду и обжарить на ней мясо, по 2–3 мин. с каждой стороны, до образования румяной<br />корочки. Переложить мясо в кастрюлю,<br />залить водой, поставить на сильный<br />огонь и довести до кипения. Снять шумовкой пену, посолить. Уменьшить огонь.</p> <p>*Крепость бульона зависит от качества мяса и количества воды в кастрюле. Из постного мяса получится довольно слабый по концентрации бульон. Из мяса с большой костью и жировыми прослойками бульон будет крепким.</p> <p>*Наливая воду, надо учитывать,<br />что часть жидкости выпарится,<br />а часть впитается в мясо и овощи.<br />Морковь, лук, лук-порей и сельдерей<br />вымыть, очистить. Морковь нарезать<br />кружками толщиной 1 см, сельдерей небольшими кусочками, репчатый лук разрезать на 4 части. Припечь овощи на сухой раскаленной сковороде, 5 мин.</p> <p>Зелень вымыть, обсушить. Лук-порей<br />нарезать длинными кусками. Связать<br />зелень ниткой в пучок.<br />Добавить в бульон обжаренные овощи. Варить на среднем огне 1,5–2 ч.<br />Положить в кастрюлю зелень и лавровый лист. Готовить 15 мин<br />Добавить горошины черного перца.<br />Проварить бульон еще 10 мин.<br />Мясо переложить в миску и накрыть. Шумовкой вынуть овощи и зелень. Бульон<br />процедить в чистую кастрюлю.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 16:04:04 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=50#p50 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=49#p49 <p>Ингредиенты: 450 г мелко нарезанной пикантной колбаски (сосисок);225 г сливочного сыра;450 г грибов средних размеров.</p> <p>Приготовление:</p> <p>1. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов С.</p> <p>2. Тщательно очистите и промойте грибы, отрежьте шляпки. Высушите.</p> <p>3. При помощи острого ножа в грибах проделайте отверстия такой величины, чтобы удобно было их фаршировать.</p> <p>4. Мелко нарезанную колбаску или сосиски слегка поджарьте. Смешайте со сливочным сыром, предварительно растертым.</p> <p>5. Полученной массой нафаршируйте грибы, поместите на сковороду или на противень и жарьте в течение 20 мин.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 15:51:30 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=49#p49 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=48#p48 <p>Ингредиенты: 225 г сливочного сыра, тщательно растертого; 125 мл сметаны; 175 г крабового мяса (не сырого); 1 ч. л. тертого хрена; 2 столовые ложки свежей зелени (или 1 столовая ложка сушеной); 1/4 ч. л. горчицы; 1/8 чайной ложки соли; 1/8 ч. л. черного молотого перца.</p> <p>Приготовление:</p> <p>1. В фарфоровой или фаянсовой посуде смешайте сливочный сыр и сметану, очень тщательно растирая по краям чаши.</p> <p>2. В другую посуду поместите промытое и нарезанное на средней величины кусочки крабовое мясо. Затем в вылейте приготовленную эмульсию из сыра и сметаны, добавьте хрен, соль, перец и горчицу, посыпьте зеленью.</p> <p>3. Охладите.</p> <p>4. Блюдо следует подавать с нарезанными соломкой или дольками сырыми овощами.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 15:50:56 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=48#p48 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=47#p47 <p>Ингредиенты: 6 сваренных вкрутую яиц; 50–60 г ветчины по-татарски (или любой другой пикантной ветчины, заправленной большим количеством специй); 4ч.л. острой горчицы; 3 ст. л. майонеза; 1/4 ч. л. соли; сладкая паприка по вкусу.</p> <p>Приготовление:</p> <p>1. Разрежьте сваренные яйца на равные половинки, аккуратно выньте желтки и поместите в маленькую миску.</p> <p>2. Разомните желтки при помощи вилки, добавьте специи, соль, перец по вкусу. Прибавьте мелко нарезанную ветчину и аккуратно перемешайте.</p> <p>3. Наполните полученной массой половинки белков и украсьте зеленью.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 15:50:23 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=47#p47 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=46#p46 <p>Подавать лучше всего с капустой брокколи и цветной.</p> <p>Ингредиенты:125 мл жирных сливок;75 г тертого Пошехонского или Российского сыра; 1/4 ч. л. порошка горчицы.</p> <p>Приготовление:</p> <p>1. Поставьте небольшую кастрюлю на минимальный огонь и нагрейте сливки до кипения, но не кипятите.</p> <p>2. Добавляйте тертый сыр по одной ложке, все время мешая массу венчиком. Когда весь сыр растает, добавьте сухую горчицу, перемешайте.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 15:49:37 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=46#p46 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=45#p45 <p>Ингредиенты:1 ч. л. кайенского перца; 1 ч. л. готовой приправы карри; 2 ч. л. тимьяна; 2 ч. л. сладкой паприки; 1 кг куриных крылышек.</p> <p>Приготовление:</p> <p>1. Разогрейте духовку до 190 градусов С.</p> <p>2. Смешайте специи в фарфоровой миске.</p> <p>3. Выложите крылышки на противень и равномерно обсыпьте каждое крылышко с обеих сторон уже готовой пикантной приправой.</p> <p>4. Можете подавать блюдо с деревенским творогом, выложив его на листья салата и украсив листиками сельдерея.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 15:48:38 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=45#p45 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=44#p44 <p>Ингредиенты: 3 ломтика бекона; 3 свиные отбивные, толщиной 2,5 см; 1 небольшая луковица, нашинкованная; 400 г отжатой квашеной капусты; 1/4 ч. л. сухой горчицы; 2 ст. л. сухого белого вина.</p> <p>Приготовление:</p> <p>1. Поджарьте ломтики бекона до образования хрустящей корочки. Положите на тарелку.</p> <p>2. Со сковороды удалите лишний жир, оставив приблизительно 2 ст. л. Слегка обжарьте на нем отбивные. Снимите.</p> <p>3. На той же сковороде слегка обжарьте лук и добавьте квашеную капусту, горчицу, вино. Перемешайте все на сковороде. Добавьте бекон и снова перемешайте. Затем поместите на эту смесь отбивные. Закройте крышкой и тушите 45 мин на небольшом огне.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 15:48:10 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=44#p44 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=43#p43 <p>Ингредиенты: 4 маленькие французские тыквы или кабачка;2 ст. л. и воды; 800 г квашеной капусты; 1 ст. л. семян тмина; 2 ст. л. горчицы; 225 г говяжьей грудинки (мелко нарезанной); 100 г швейцарского сыра, на тертого на крупной терке</p> <p>Приготовление:</p> <p>1. Очистите тыквы или кабачки от кожи и семян, разрежьте пополам. Поместите в кастрюлю, рассчитанную на 2 л (которую можно ставить в микроволновую печь), налейте воду. Накройте кастрюлю крышкой, поставьте в микроволновую печь, включенную на максимум, и тушите в течение 3 мин.</p> <p>2. Когда тыква станет мягкой, в эту же кастрюлю добавьте кислую капусту, тмин, горчицу и мясо, тщательно перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой, снова поставьте в печь, включенную на максимум, и тушите в течение 6 мин.</p> <p>3. Еще раз извлеките кастрюлю из печи. Посыпьте блюдо тертым сыром и запекайте 3–5 мин, пока сыр не расплавится. <br /></p> <p>подходит для 1 ФАЗЫ ДИЕТЫ АТКИНСА.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 15:47:36 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=43#p43 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=42#p42 <p>Ингредиенты: 1 кг свежей рыбы; крупная соли; соль и черный молотый перец по вкусу; оливковое масло, в нужном количестве.</p> <p>Приготовление:</p> <p>1. Разогрейте духовой шкаф до температуры 180?С.</p> <p>2. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и уберите кости, если вы купили не очищенную.</p> <p>3. На противень насыпьте слой крупной соли, разместите рыбу, сверху насыпьте еще, более толстый слой соли. Запекайте 40 мин.</p> <p>4. Достаньте противень из духового шкафа и уберите соль. Поместите рыбу на блюдо, посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Подавайте горячей.</p> <p>Примечание: для украшения блюда можете использовать лимонные дольки. Во время приготовления можете поэкспериментировать с приправами, добавив лимонные дольки, лавровый лист или розмарин. <br /></p> <p>ПОДХОДИТ ДЛЯ 1 ФАЗЫ ДИЕТЫ АТКИНСА.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 15:45:15 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=42#p42 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=41#p41 <p>Ингредиенты: сырая куриная кожица, соль по вкусу.</p> <p>Приготовление:</p> <p>1. Разогрейте духовой шкаф или гриль до 190 градусов С.</p> <p>2. Возьмите куриную кожицу, (можно использовать вместе с жиром). Жарьте в гриле (на решетке, поливая жиром) либо на сковороде, но чтобы кожица полностью погружалась в жир.</p> <p>3. Жарьте в течение 10–15 мин, пока кожица не приобретет приятный светло-коричневый цвет и не станет хрустящей (более плотные толстые части следует жарить дольше). Слегка посыпьте солью и подавайте.</p> <p>Хрустящая куриная кожица по вкусу очень напоминает чипсы.</p> <p>Подходит для 1 ФАЗЫ ДИЕТЫ АТКИНСА.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 15:43:48 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=41#p41 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=39#p39 <p>Если убрать такие продукты: молоко, черемша, то этот рецепт подходит для 1 ФАЗЫ ДИЕТЫ АТКИНСА.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 15:40:25 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=39#p39 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=38#p38 <p>Диета Аткинса<br />Что и говорить, в последнее время в мире наблюдается всеобщий ажиотаж правильного питания, здорового образа жизни и всевозможных диет. На диетах сидят звезды, политики, обычные люди и даже девочки-подростки. Я считаю, что это правильная тенденция. Все что идет на пользу нашему организму - это здорово. Но, только на пользу. Я считаю, что фанатическое отношение к диетам не совсем правильное, всего должно быть в меру. <br />Я считаю так, если вы в серьез задумались о похудении, то начать его стоит с похода к врачу или по-крайней мере нужно пройти обследование, которое покажет вам, можете ли вы сесть на диету. Ведь не редко вы сами видите, что от одной и той же диеты кому-то есть результат, а кому-то только вред. И правильно, ведь у всех организмы разные, разные болячки, о которых мы порой и не знаем. А диета приводит к обострению и дальнейшему ухудшению состояния. Итак, для тех, кто собирается худеть по-Аткинсу необходимы произвести следующие действия:<br />- пройти полное обследование (это необходимо для оценки положительной перспективы, ожидаемой после прохождения программы Аткинса)<br />- произвести измерения объемов груди, талии, бедер, обхвата рук и ног<br />- измерить артериальное давление<br />- сдать анализы крови: базисная глюкоза крови, гликемический профиль, уровень холестерина и липидов крови, показатели функции печени и почек.<br />- пройти тестирование.</p> <p>Прежде, чем мы более конкретно поговорим о системе, сразу хочу сказать - ДИЕТА АТКИНСА НЕ ПОДХОДИТ ЛЮДЯМ, СТРАДАЮЩИМИ СЛЕДУЮЩИМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ:<br />- заболевания почек и людей, имеющих повышенный уровень креатинина крови.<br />- беременным и кормящим женщинам!!!</p> <p>На заметку: 1 унция равна 28,3 г, 1 паунд - 453,6 г</p> <p>Итак, диета Аткинса состоит из 4 этапов. Прежде чем приступать к процессу, доктор Аткинс рекомендует ответить на вопросы теста:</p> <p>Группа А: 'Я действительно не ем очень много'.<br />- Вы имеете лишние килограммы, несмотря на то, что едите не так уж много?<br />- Следуете ли вы стандартным диетам, при этом не продвигаясь вперед или достигая своего целевого веса ненадолго?<br />- Заметили ли вы, что худые люди определенно потребляют больше калорий и пищи, чем вы?<br />- Испытываете ли вы неудовлетворенное чувство сытости или чувство голода, находясь на низкокалорийной и обезжиренной диете?<br />- Обнаружили ли вы, что перечень продуктов, употребляя которые вы испытываете чувство удовлетворения, довольно скромный?<br />- Чувствуете ли вы неудовлетворение, придерживаясь так называемого сбалансированного питания?<br />- Находите ли вы, что, употребляя пищу, доставляющую чувство удовлетворения, вы не только не снижаете, но и набираете вес?<br />- Колебания вашего веса составляют 10-15 паундов?<br />- Набираете ли вы вес, даже употребляя натуральную, обезжиренную пищу?<br />- Часто ли вы говорите: 'Я действительно очень дисциплинирован, должно быть, это относится и к моему метаболизму (обмену веществ)'?<br />- Имеете ли вы наследственную предрасположенность к повышенному весу?<br />- Прибегаете ли вы к еде, чтобы успокоиться?</p> <p>Группа Е: 'У меня есть пристрастия к еде'.<br />- Испытываете ли вы необъяснимую потребность в еде?<br />- Есть ли у вас потребность есть по ночам, после ужина?<br />- Испытываете ли вы пристрастия к конфетам, мучному, хлебу и другим видам пищи с высоким содержанием углеводов?<br />- Перекусываете ли вы в течение дня, когда еда недоступна?<br />- Испытываете ли вы желание поесть спустя два часа после сытной еды?<br />- Относите ли вы себя к импульсивным в отношении еды?<br />- Признавались ли вы себе когда-нибудь: 'Все что я хочу - это контролировать свой аппетит'?<br />- Хотите ли вы иметь больше контроля над количеством потребляемой пищи?<br />- Испытываете ли вы определенные недомогания, приведенные ниже, уменьшающиеся или исчезающие после приема пищи?</p> <p>Группа С: 'Я не могу жить без определенной пищи'.<br />- Есть ли у вас определенная пища или напитки, без которых вы себя не представляете?<br />- Вы можете пройти мимо даже самого изысканного блюда в угоду своей любимой пище?<br />- Есть ли определенная пища или напиток, улучшающие вам настроение после их употребления?<br />- Вы когда-нибудь задавались вопросом: 'Удивит ли меня то обстоятельство, что и я буду когда-нибудь привязан к определенной пище или напитку?'<br />- Чувствуете ли вы себя подобным образом в отношении следующей категории продуктов: конфеты, напитки, повседневные продукты, как например хлеб?</p> <p>Результаты:<br />Если увас есть хотя бы один утвердительный ответ, то у вас - имеет место ожирение.<br />Если большинство утвердительных ответов относится к группе А, то причиной безуспешных попыток похудеть или удержать новый вес является неутоленное чувство голода или чувство неудовлетворения после приема пищи.<br />Если большинство ваших 'да' - в группе В, то у вас, повидимому имеет место нарушение толерантности к глюкозе. Вы можете испытывать гипогликемию (понижение уровня глюкозы крови) или нестабильный уровень глюкозы крови, отражающие возможный пред-диабет. Если большинство ваших утвердительных ответов - в группе С, то у вас имеются, вероятно, пристрастия к определенным видам пищи или напиткам. Другой термин, определяющий этот феномен, - пищевая аллергия или индивидуальная пищевая непереносимость. Если выбранные вами продукты и напитки содержат углеводы, то у вас имеются пристрастия к углеводам.</p> <p>Респонденты групп А, В и С имеют состояние, общее для всех с избыточным весом, называемое гиперинсулинизмом. Можно сделать вывод, что чем больше в организме нарушений углеводного обмена, тем больше положительных ответов перемещается от группы А к С, тем больше поводов уменьшить количество потребляемых углеводов, тем больше поводов следовать программе здорового питания доктора Аткинса. Если имеется наследственная предрасположенность к сахарному диабету, то это тоже повод следовать программе доктора Аткинеа, чтобы не провоцировать возможное заболевание.</p> <p>Программа похудения доктора Аткинса состоит из 4 фаз:<br />1) фаза индукции;<br />2) фаза продолжения снижения веса;<br />3) фаза, предшествующая сохранению постоянного веса;<br />4) фаза поддержания постоянного веса.</p> <p>Первая фаза - фаза индукции, длится минимум 14 дней<br />Ее название отражает цель - изменить биохимию организма, дав понять, что для снижения избыточного веса, хорошего самочувствия и повышения жизненных сил предпочтителен метаболизм липолизиса, а не гликолиза.</p> <p>Правила первой фазы:<br />- прием пищи 3 раза в день или 4-5 раз меньшими порциями, промежуток времени между приемами пищи не более 6 часов;<br />- либеральная комбинация белков и жиров;<br />- прием не более 20 г углеводов в день;<br />- исключить из рациона хлеб, мучные изделия, овощи, богатые крахмалом, а также орехи, семечки - в течение первых 2 недель программы;<br />- уменьшить количество принимаемой пищи до ощущения удовлетворения, а не сытости;<br />- избегать приема пищи и напитков, содержащих аспартам и кофеин, способных снижать уровень глюкозы крови;<br />- принимать не менее 8 стаканов воды в день.<br />- при запорах принимать больше растительной пищи и биодобавки, содержащие волокна.</p> <p>Допустимая пища в фазу индукции<br />Рыба: лосось, сельдь, сардина, форель, камбала.<br />Птица: цыпленок, индюшка, утка, гусь, фазан, перепел.<br />Моллюски: устрицы, ракушки, крабы, креветки, лобстеры.<br />Мясо: говядина, свинина, телятина, оленина, мясо ягненка.<br />Яйца: свареные вкрутую, всмятку, омлет, яичница-глазунья.<br />Сыры: чеддер; козья, баранья или говяжья брынза; плавленые сыры; гауда; швейцарский сыр; рокфор и другие голубые сыры, содержащие плесень; волокнистые сыры.<br />Овощи для салата: не более 2-3 чашек в день - люцерна, сельдерей, цикорий, огурцы, салат-эскариоль, салат цикорный, кресс-салат, укроп, петрушка, редис, щавель, болгарский перец, грибы.<br />Допустимо потребление и других овощей, содержащих несколько большее количество углеводов: артишоки, аспарагус, зеленые бобовые, зелень свеклы, шпинат, сельдерей, одуванчик, лук-порей, лук репчатый, тыква, бамия, баклажаны, капуста брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, кудря-вая капуста, капуста кольраби, морковь, помидоры, репа.<br />Приправы: базилик, красный стручковый перец, укроп, чеснок, черный перец, имбирь, розмарин, тимьян. Недопустимо добавление сахара. Салаты можно заправлять растительным маслом, уксусом, лимонным соком, травами и специями, но без добавления сахара; не более двух наименований, по одной столовой ложке.<br />Жиры и масла: соевое масло, виноградное, кунжжутовое и подсолнечное.<br />Жидкая пища: бульоны, содовая, кофе и чай - с пониженным содержанием кофеина; травяной чай, лимонный сок, простая и родниковая вода.</p> <p>Вторая фаза программы доктора Аткинса - фаза продолжения снижения веса (OWL)<br />По сути, это подгонка диеты к вашим вкусам и предпочтениям. То, что делает программу Аткинса такой желанной и уникальной для каждого.</p> <p>Правила второй фазы:<br />- продолжать сжигать собственные жиры, продолжать снижать вес;<br />- продолжать контролировать аппетит, особенно пристрастия;<br />- продолжать контролировать уровень потребления углеводов;<br />- позволять себе больше разнообразия в пище;<br />- продолжать потреблять те углеводы, которые содержат в себе наибольшее количество питательных веществ;<br />- замедлить снижение веса из расчета увеличения физической активности (несколько завысить уровень потребления углеводов, учитывая повышенную трату энергии при увеличении объема физической активности)</p> <p>Следуя второй фазе диеты Аткинса, вы увеличиваете потребление углеводов каждую неделю на 5 г, пока ваш вес продолжает снижаться. Однажды, на определенном уровне потребления углеводов, ваш вес перестает снижаться. Количество потребляемых углеводов, превосходящее это значение, приводит или к стабилизации веса, или к его повышению. Это и есть тот критический уровень потребления углеводов для снижения веса, о котором было сказано выше.<br />Этот уровень потребления углеводов также отражает уровень метаболической резистентности в фазу продолжения снижения веса, который зависит от возраста, наследственности, уровня физической активности, гормонального статуса, характера потребляемых лекарств и других факторов.<br />Он тем ниже, чем выше резистентность и ниже объем физической активности. Значительное снижение критического уровня потребления углеводов во вторую фазу программы - фазу продолжения снижения веса - создает препятствия для дальнейшего следования программе, способствует получению неудовлетворительных результатов.</p> <p>Продукты, которые следует добавлять во вторую фазу:<br />Овощи: три четверти чашки отварного шпината; полчашки красного сладкого перца паприки; один средний помидор; две трети чашки отварной капусты брокколи; 8 средних аспарагусов; одна чашка цветной капусты; полчашки рубленого репчатого лука; половинка авокадо.</p> <p>Ежедневные продукты: 5 унций домашнего свежего сыра; 5 унций волокнистого сыра; полчашки фермерского сыра, типа фетаки; две трети чашки плавленого сыра; полчашки жирных сливок.<br />Орехи и семена: грецкие орехи - 14 половинок; миндаль - 24 шт.; орехов кария пекан - 31 шт.; неочищен-ных семян подсолнечника - 3 столовые ложки; очищенный жареный арахис - 26 шт.; 1 унция кешью - 9 шт.<br />Фрукты: полчашки голубики; четверть чашки малины; полчашки клубники; три четверти чашки дыни.<br />Соки: четверть чашки сока свежего лимона; четверть чашки лимонного сока; полчашки томатного сока.</p> <p>Спустя 6 недель следования программе Аткинса, необходимо повторить анализы крови, особенно тест на толерантность к глюкозе. Те субъективные ощущения улучшения самочувствия будут отражены и в улучшении всех показателей крови. Если ваш вес снижается медленно, то и прибавку уровня потребления углеводов следует производить медленнее, чем один раз в неделю, примерно один раз в 3-4 недели.</p> <p>Вторая фаза длится до тех пор, пока вам не останется похудеть на 5-10 паундов до вашего идеального веса. Она должна длиться так медленно, чтобы потеря веса была почти незаметной. Вашей задачей становится такое медленное увеличение уровня потребления углеводов, пока ваше снижение веса не составит менее 1 паунда в неделю.</p> <p>Третья фаза<br />В третью фазу ваш ежедневный уровень потребления углеводов постоянно увеличивается на 10 г в неделю. Чем медленнее вы будете добавлять новые продукты и чем больше будет количество потребляемых углеводов, тем выше будет ваш критический уровень потребления углеводов для поддержания постоянного веса.</p> <p>Правила третьей фазы:<br />- повышать свой ежедневный уровень потребления углеводов не более чем на 10 г в неделю;<br />- дополнить свой рацион другими углеводами, не более чем по одному на прием;<br />- исключить из рациона те новые продукты, которые способствуют повышению веса; возвращению физических симптомов, утраченных в фазу индукции; повышению аппетита; ведут к пристрастиям; задержке жидкости в организме;<br />- если вы набрали вес, вернитесь к предыдущему уровню потребления углеводов;<br />- предпочитайте в диете белки и жиры;<br />- регулярно принимайте добавки с витаминами и минералами.</p> <p>Продукты, которые следует добавлять в третью фазу:<br />Орехи: полчашки миндаля; четверть чашки кешью; 2 унции жареного и очищенного арахиса; три четверти чашки карий пекан; полчашки кедра; четверть чашки фисташек; три четверти чашки грецких орехов; треть чашки тыквенных семян; треть чашки кунжута; 2 унции семян подсолнечника.<br />Овощи, богатые крахмалом: полчашки моркови; четверть чашки сладкого картофеля; полчашки лущенного гороха; полчашки подорожника; три четверти чашки свеклы; треть чашки пастернака; полчашки белого картофеля.<br />Бобовые: четверть чашки чечевицы; четверть чашки фасоли различного сорта.<br />Фрукты: половинка яблока; 12 вишенок; 1 персик; 12 виноградинок; одна чашка клубники; полгрейпфрута; три четверти чашки дыни; 1 киви; одна чашка арбуза; полчашки фруктового коктейля, разбавленного водой; одна слива; треть банана; треть манго.<br />Крупы: четверть чашки риса; четверть чашки овса; четверть чашки кунжута; один кусочек белого хлеба; четверть чашки ячменя; четверть чашки шпината.<br />Помните, все, что повышает ваш аппетит, отражает дестабилизацию уровня вашей глюкозы крови и то, что ваш: метаболизм больше не в липолизисе.<br />По достижении своего желанного веса, вы, в конечном итоге, подходите к четвертой фазе программы доктора Аткинса - фазе поддержания постоянного веса.</p> <p>Четвертая фаза программы - поддержания постоянного веса<br />По мере приближения к этой фазе соблюдение режима питания не должно представлять для вас никакого труда. Подойдя к этой фазе программы, пациенты доктора Аткинса отмечают огромные положительные перемены в каждой из сторон своей жизни. И хотя многие циничные доктора боятся рецидива ожирения, для программы Аткинса этот пессимизм неуместен. Нельзя сказать, что ваш пожизненный способ питания не требует от вас определенной воли, вы снова и снова должны убеждаться в том, что только ваша личная ответственность гарантирует вам успех и хорошее состояние здоровья на долгие годы.</p> <p>Решения, принятые вами при переходе от одной фазы к другой, по-видимому, действительно, являлись выбором вашего сознания, и это очень важно. Верность следованию фазе поддержания пестоянного веса позволит:<br />- обеспечить себя правильной диетой, сохраняющей стройность на всю жизнь;<br />- максимизировать потребление полезных углеводов, содержащих большое количество питательных веществ, при этом допуская колебания веса в пределах 3-5 паундов от вашего целевого веса;<br />- предотвратить потребление продуктов, неблагоприятно влияющих на ваше здоровье;<br />- научиться контролировать вес, возвращаясь при необходимости в предыдущие фазы программы;<br />- научиться контролировать биохимические показатели крови, АД, принимая необходимые биодобавки;<br />- уменьшить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и других заболеваний обмена;<br />- почувствовать себя энергичным и здоровым на протяжении всей жизни.</p> <p>Правила четвертой фазы:<br />- строго придерживаться своего критического уровня потребления углеводов для поддержания постоянного веса (CCLM)<br />- регулярно выполнять физические упражнения;<br />- принимать биодобавки, витамины, минералы, необходимые в каждом измененном режиме жизни;<br />- усилить стратегию борьбы с пристрастиями;<br />- не позволять себе увеличение веса более чем на 5 паундов от идеального веса.</p> <p>Диета доктора Аткинса универсальна как для взрослых, так и для детей с избыточным весом, приучая их к правильному питанию, предотвращая их от риска гипертонической болезни, сахарного диабета, нарушений полового развития и других нарушений обмена. Необходимо также отметить, что с возрастом скорость течения метаболических процессов в организме снижается, что затрудняет задачу оставаться стройными и изящными в зрелом и пожилом возрасте, как в молодые годы.<br />Замечено, что увеличение веса у здоровых происходит через каждые пять лет жизни. Соблюдая правила диеты Аткинса, меняя не только количество, но и качество потребляемой пищи, вы будете гарантированы от многих негативных явлений, накапливающихся в организме с возрастом.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Tue, 20 Dec 2011 13:46:46 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=38#p38 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=36#p36 <p>Время приготовления: 10 минут<br />Количество порций: 4</p> <p>Ингредиенты для &quot;Яичница &quot;Безе&quot;&quot;</p> <p>&#160; &#160; Яйцо куриное — 4 шт<br />&#160; &#160; Соль (по вкусу)<br />&#160; &#160; Приправа (по вкусу)</p> <p>Отделяем желтки от белка как можно аккуратней<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3775/377514.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3775/377514.jpg" /></p> <p>В белок добавляем соль и приправу - по вкусу.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3775/377515.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3775/377515.jpg" /><br />Взбить белки в крепкую пену и выложить в предварительно намазанную маслом формочку для запекания.<br />Сделать посередине небольшое углубление ложкой.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3775/377516.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3775/377516.jpg" /><br />Выложить в углубления желтки и поставить в нагретую до 200 градусов духовку на&#160; 7-10 мин.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3775/377517.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3775/377517.jpg" /><br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3775/377518.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/37/3775/377518.jpg" /><br /></p> <p>Подходит для 1 ФАЗЫ ДИЕТЫ.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Thu, 15 Dec 2011 16:09:26 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=36#p36 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=35#p35 <p>Время приготовления: 10 минут<br />Количество порций: 2</p> <p>Ингредиенты для &quot;Сhicken омлет&quot;</p> <p>&#160; &#160; Филе куриное (грудка крупная) — 1/2 шт<br />&#160; &#160; Яйцо — 4 шт<br />&#160; &#160; Молоко — 1/2 стак.<br />&#160; &#160; Соль (по вкусу)<br />&#160; &#160; Масло растительное (или сливочное, для жарки)</p> <p>Собственно все так просто, что я даже и не знаю, что бы тут сфотографировать...<br />Нарезаем нашу вареную курицу кусочками.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/24/2419/241958.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/24/2419/241958.jpg" /><br />В емкость разбиваем яйца, добавляем молоко, солим, взбиваем. Кидаем туда же нашу курицу и еще чуть взбиваем блендером - курица не должна превратиться прямo в пюре, просто должны быть меееелкие кусочки. <br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/24/2419/241959.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/24/2419/241959.jpg" /><br />Выливаем получившуюся массу на сковороду с разогретым&#160; маслом, закрываем крышкой и жарим до готовности. Готовый омлет можно посыпать тертым сыром и зеленью. Получается очень нежно, быстро и сытно, для меня это вполне тянет на обед.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/24/2419/241960.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/24/2419/241960.jpg" /></p> <p>Вместо молока можно использовать майонез.<br />Если убрать молоко, то подходит для 1 ФАЗЫ ДИЕТЫ.</p> mybb@mybb.ru (Violentia) Thu, 15 Dec 2011 16:07:34 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=35#p35 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=34#p34 <p>Время приготовления: 15 минут<br />Ингредиенты для &quot;Салат&quot;Для мужа&quot;&quot;</p> <p>&#160; &#160; Яйца — 5 шт<br />&#160; &#160; Сыр (сулугуни) — 300 г<br />&#160; &#160; Огурец (свежий) — 1 шт<br />&#160; &#160; Сметана — 1 упак.<br />&#160; &#160; Зелень (лук,петрушка ,укроп) — 1 пуч.</p> <p>Жарим омлет(яйца взбить со сметаной и посолить немного), даем остыть омлету.<br />Омлет крошим полосками небольшими.<br />Сыр&quot;сулугуни&quot; рвем руками на полосочки, что бы как нити тонкие были, крошим огурец соломкой, рубим зелень мелко.<br />Все это хорошо перемешиваем и заправляем сметанкой... <br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1566/156619.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1566/156619.jpg" /></p> mybb@mybb.ru (Violentia) Thu, 15 Dec 2011 16:05:34 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=34#p34 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=33#p33 <p>Ингредиенты для &quot;Яичный сыр&quot;&quot;</p> <p>&#160; &#160; Яйцо — 5 шт<br />&#160; &#160; Молоко — 500 мл<br />&#160; &#160; Сметана — 0.5 стак.<br />&#160; &#160; Соль — 1 ч. л.<br />&#160; &#160; Тмин<br />&#160; &#160; Зелень (у меня укроп)</p> <p>Итак: яйца хорошо размешать с солью.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314583.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314583.jpg" /><br />Дальше нам будет нужна водяная баня. Я использовала для этого кастрюлю для кипячения молока с двойными стенками, между которыми и заливается вода. Вот так она выглядит.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314584.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314584.jpg" /><br />Выливаем в кастрюлю молоко, сметану, яичную смесь с солью, хорошо перемешать.<br />После добавить тмин и нарезанную зелень (все это я добавляна на &quot;глаз&quot;).<br />И ставим на водяную баню. Баню ставим на средний огонь, доводим до кипения (воды) и уменьшаем огонь на самый слабый.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314585.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314585.jpg" /></p> <p>Молоко и яйца должны превратиться в хлопья. Готовим, помешивая, минут 30-40.<br />Вот тут в самом начале я рекомендую попробовать нашу смесь. Может, как для вас, нужно чего-то добавить, например, еще соль.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314586.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314586.jpg" /><br />Берем дуршлаг, выстилаем его марлей, сложенной в несколько слоев. И откидываем нашу смесь на дуршлаг, дать сыворотке стечь.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314587.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314587.jpg" /><br />Когда сыворотка стекла, накрываем наш &quot;сыр&quot; краями марли и сверху поместить гнет и поставить в прохладное место (я оставляла с вечера и до утра).<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314588.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314588.jpg" /><br />Вот такой &quot;сыр&quot; у нас получился.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314589.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/31/3145/314589.jpg" /></p> mybb@mybb.ru (Violentia) Thu, 15 Dec 2011 16:02:54 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=33#p33 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=32#p32 <p>Время приготовления: 15 минут<br />Количество порций: 1<br />Ингредиенты для &quot;Яичница &quot;Пушок&quot;&quot;</p> <p>&#160; &#160; Яйцо куриное — 3 шт<br />&#160; &#160; Сыр твердый — 50 г<br />&#160; &#160; Специи (соль, зелень)</p> <p>Все очень и очень просто, но очень и очень вкусно!!!!!!!<br />Итак! Приступим! Натираем наш сыр на крупной терке,<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/35/3524/352444.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/35/3524/352444.jpg" /><br />отделяем желтки от белков, аккуратно, чтобы не повредить... у меня один желток порвался (но ничего страшного).<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/35/3524/352445.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/35/3524/352445.jpg" /><br />Белки взбиваем в пышную пену с солью, специями.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/35/3524/352446.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/35/3524/352446.jpg" /><br />Добавляем к белку натертый сыр, перемешиваем и выливаем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом, затем выкладываем наши желтки, накрываем крышкой и готовим на маленьком огне.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/35/3524/352447.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/35/3524/352447.jpg" /><br />Готовую яичницу посыпем зеленью, кушаем с овощами.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3524/352443.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3524/352443.jpg" /></p> mybb@mybb.ru (Violentia) Thu, 15 Dec 2011 16:00:30 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=32#p32 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=31#p31 <p>Время приготовления: 25 минут<br />Количество порций: 4</p> <p>Ингредиенты для &quot;Каннеллони с сыром &quot;Виола&quot; и варeной ветчиной&quot;</p> <p>&#160; &#160; Яйцо — 4 шт<br />&#160; &#160; Варённая ветчина — 200 г<br />&#160; &#160; Сыр (&quot;Виола&quot;) — 100 г<br />&#160; &#160; Зелень кинзы — 1 пуч.<br />&#160; &#160; Приправа</p> <p>Разбить одно яйцо.<br />Добавить немного соли.<br />Взбиваем до однородного состояния.<br />В сковороде разогреть 10 г сливочного масла.<br />Залить взбитое яйцо.<br />Дать яйцу растечься тонким слоем по сковородке и жарить до готовности с 2-х сторон<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/12/1220/122045.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/12/1220/122045.jpg" /><br />измельчаем зелень и попутно растапливаем сыр в микроволновке<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/12/1220/122046.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/12/1220/122046.jpg" /><br />режем ветчину на тонкие кусочки<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/12/1220/122048.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/12/1220/122048.jpg" /><br />Остывший &quot;блин&quot;-яйцо смазать сыром. Поджаренные яйца нужно обязательно охладить, иначе сыр&#160; вытечет.<br />Ветчину положить на яйцо с зеленью и сыром.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/12/1220/122049.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/12/1220/122049.jpg" /><br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/12/1220/122050.jpg" alt="http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/12/1220/122050.jpg" /><br />Скрутить яйцо с ветчиной в трубочку<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="http://s61.radikal.ru/i171/0903/59/d2a1af94630b.jpg" alt="http://s61.radikal.ru/i171/0903/59/d2a1af94630b.jpg" /></p> mybb@mybb.ru (Violentia) Thu, 15 Dec 2011 15:57:24 +0400 http://dietaatkinsa.webff.ru/viewtopic.php?pid=31#p31