Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6

Ингредиенты для "Яичница в помидорах"

    Помидоры — 6 шт
    Яйца — 6 шт
    Сыр — 100 г
    Ветчина или колбаса — 100 г
    Соль
    Перец

Моем помидорки. Срезаем верхушку и вычищаем ложкой мякоть.
http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/14/1492/149226.jpg

Теперь разбиваем яйца в каждую помидорку. Режем ветчину кубиками. Трем на мелкой терке сыр.
Кладем ветчину на яйцо.
http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/14/1492/149230.jpg
Солим, перчим и закрываем тертым сыром. Запекаем в духовке до готовности. Приятного аппетита!
http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/14/1492/149231.jpg