Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты для "Каннеллони с сыром "Виола" и варeной ветчиной"

    Яйцо — 4 шт
    Варённая ветчина — 200 г
    Сыр ("Виола") — 100 г
    Зелень кинзы — 1 пуч.
    Приправа

Разбить одно яйцо.
Добавить немного соли.
Взбиваем до однородного состояния.
В сковороде разогреть 10 г сливочного масла.
Залить взбитое яйцо.
Дать яйцу растечься тонким слоем по сковородке и жарить до готовности с 2-х сторон

измельчаем зелень и попутно растапливаем сыр в микроволновке

режем ветчину на тонкие кусочки

Остывший "блин"-яйцо смазать сыром. Поджаренные яйца нужно обязательно охладить, иначе сыр  вытечет.
Ветчину положить на яйцо с зеленью и сыром.


Скрутить яйцо с ветчиной в трубочку